치악산 아래 아나리팜에서는 잦은 비로 미뤄왔던 들깨 수확을 오늘 본격적으로 시작했습니다. 원형날 예취기를 이용해 4시간 30분 동안 두 줄씩 베기 작업을 진행하며, 손실을 최소화하는 타이밍을 잡았습니다. 예취기 들깨 수확, 타이밍이 핵심이다 며칠간 이어진 가을비로 들깨밭이 젖어 수확 시기를 놓칠까 걱정이 많았습니다. 하지만 오늘은 비가 그치고 습도가 적당히 유지되어 예취기로 들깨를 베기에 적합한 날이었습니다. 들깨는 이미…
장마 이후 벼농사 1차 방제의 중요성 장마가 끝나고 다시 볕이 들기 시작한 7월 하순, 치악산 아래 아나리팜에서는 본격적인 벼농사 1차 방제를 진행했습니다. 벼는 장마철 고온다습한 환경에서 다양한 병해충이 발생하기 쉽습니다. 특히 초기 생육 단계에서 병해가 번지면 수확기까지 악영향을 미치므로, 장마 직후 첫 번째 방제는 벼농사에서 매우 중요한 과정입니다. 이번 방제의 목적은 세 가지입니다. 첫째, 장마로…
매년 여름마다 많은 분들이 기다려주시는 미백 찰옥수수 출하 소식을 전해드리지만, 올해는 특히나 의미가 크고 동시에 아쉬움이 남습니다. 2025년 여름의 마지막 찰옥수수 수확은 노지 재배로 진행된 3차 물량이었습니다, 치악산 아래 아나리팜의 찰옥수수 수확 이야기 자연 그대로의 방식으로 키운 덕분에 옥수수 본연의 고소한 맛과 쫀득한 식감을 자랑하지만 수확량이 예상보다 적어 많은 분들께 송구스러운 마음을 전하게 되었습니다. 올해는…
장마 이후 다시 자란 풀, 멈추지 않는 전쟁 며칠 전 올린 1차 제초작업 영상 “이게 진짜 농촌, 풀과 전쟁 중”을 기억하시나요?그때는 예초기만으로 35일 동안 7천평 호두밭 전체를 돌며 풀을 베어냈습니다. 하지만 장마가 끝나자마자 잡초는 믿기 어려울 만큼 빠르게 자라 다시 농장을 덮었습니다. 단순히 잡초가 자란 것만이 아니라, 진입로는 빗물에 패이고 일부 구간은 무너져 차량과 농기계가…
노지 미백찰옥수수 수확부터 삶기까지 — 가족과 함께한 농촌 브이로그 치악산아래 아나리팜입니다 7월의 농촌은 바쁜 수확철로 하루가 어떻게 지나가는지도 모르게 흘러갑니다. 저희 농장도 마찬가지로 요즘은 노지 미백찰옥수수 수확으로 분주합니다. 어제는 2차 수확을 마쳤고, 오늘은 2.2차 수확을 진행했습니다. 이번 수확은 조금 특별했습니다. 바로 어머니와 함께한 농사일기였기 때문입니다. 어머니와 함께한 옥수수 수확 이야기 오늘 아침, 어머니와 함께 밭으로…